Je eigen ijs kun je tegenwoordig gemakkelijk en snel maken met een ijsmachine. De ijsmachine is in staat om binnen maximaal 24 uur ijs te bereiden en je kunt met de ijsmachine verschillende soorten ijs bereiden. Jij bent op zoek naar een ijsmachine en je kunt wel wat hulp gebruiken. Hieronder de belangrijkste dingen waar je op kunt letten bij het kopen van een ijsmachine.
Hoe werkt een ijsmachine?
De meeste ijsmachines kun je instellen op het soort ijs dat je wilt maken: schepijs en en sorbetijs zijn de hoofdsoorten. Sommige ijsmachines gaan nog een stapje verder en bieden ook nog de mogelijkheid om softijs en yoghurtijs te maken aan. Van tevoren vries je een koelschijf in, die je ingevroren in de ijsmachine zet. Door de vulopening aan de bovenkant kun je vervolgens je ingrediënten toevoegen en daarna gaat de ijsmachine aan het werk. Het proces duurt meestal tussen de 20 minuten tot 60 minuten. Meestal moet het ijs daarna nog ingevroren worden, wat zo’n 8 tot 24 uur duurt.
Soorten ijsmachines
De ijsmachine bestaat in twee hoofdvarianten: de ijsmachine waarbij je het ijs mixt in een bak die daarna ingevroren moet worden, en de ijsmachine waarin al een vriezer ingebouwd is. De ijsmachine met ingebouwde vriezer is duurder dan de andere ijsmachine.
Extra's ijsmachine
De meeste onderdelen van de ijsmachine zijn vaatwasbestendig, zodat de ijsmachine makkelijk schoon te maken is. Verder zijn sommige ijsmachines voorzien van koelschijven, die je van tevoren in de vriezer moet stoppen. Ook wordt er met de ijsmachine vaak een receptenboekje meegeleverd.
Voordelen ijsmachine
Voordelen van de ijsmachine zijn dat je je eigen smaak kunt bepalen en dat je rekening kunt houden met je dieet. Ook ben je met een ijsmachine goedkoper uit dan wanneer je elke keer je ijs in de winkel koopt. En ijs uit je eigen ijsmachine is natuurlijk ook nog eens veel lekkerder!