Bereid nu je eigen vlees in een handomdraai met de elektrische vleesmolen! De vleesmolen (of gehaktmolen) maalt je vlees fijn tot gehakt, maar ook vlees kneden en ander voedsel fijnmalen behoort tot de mogelijkheden van de vleesmolen. In deze tekst gaan we in op de soorten vleesmolens, de functies en extra’s van de vleesmolen en de accessoires die met de vleesmolen meegeleverd worden.
Soorten vleesmolens
Er bestaan verschillende soorten vleesmolens. Als eerste heb je de zogenaamde vleeswolf, de vleesmolen die enkel bedoeld is om vlees, gevogelte en eventueel vis fijn te malen. Daarnaast zijn er uitgebreidere vleesmolens die het vlees ook kneden en er producten van kunnen maken, bijvoorbeeld worsten. Als laatste heb je nog de ‘alleskunners’ die ook het stempel ‘vleesmolen’ opgeplakt hebben gekregen. Deze machines malen naast het vlees ook groente en noten. Soms hebben ze zelfs de mogelijkheid om koekjes te maken.
Functies en extra's van de vleesmolen
De belangrijkste functie van de vleesmolen is natuurlijk het malen van vlees. Dit kun je doen op verschillende standen (van zeer grof tot heel fijn) en verschillende snelheden. Daarvoor worden er verschillende maalschijven met de vleesmolen meegeleverd. Andere, minder bekende functies van de vleesmolen zijn het maken van worsten, speksnijden en het hakken van noten of groenten. Extra’s van de vleesmolen zijn een herhaalknop, om het vlees nog fijner te malen, een ontgrendelknop om de opzetstukken makkelijk en veilig te verwijderen, een snoeropbergvak en een accessoirehouder om alle accessoires netjes op te ruimen.
Accessoires van de vleesmolen
Met de vleesmolen kunnen verschillende accessoires meegeleverd worden. Worstvullers, opzetstukken, stoppen en vultrechters zijn enkele mogelijkheden. Andere accessoires voor de vleesmolens zijn maalschijven, speksnijders, schalen en een afdekhoes.
Bekijk en vergelijk hier vleesmolens en vind de beste koop!