Maxima - Professioneel kookoppervlak - 4 branders - Dubbele uitvoering - 70 cm diep - Elektrisch

Deze professionele elektrische kookplaat is specifiek ontworpen voor intensief horecagebruik in restaurants, hotels en grootkeukens. De volledig roestvrijstalen behuizing met naadloos gelaste bovenkant biedt uitstekende duurzaamheid en hygiëne, terwijl de zware gietijzeren pannendragers zorgen voor stabiliteit tijdens het koken. Het apparaat heeft vier krachtige 2,6 kW pitten met instelbare temperatuur tussen 50-300°C via veiligheidsthermostaat met oververhittingbeveiliging. De grote ergonomische draaiknoppen maken bediening eenvoudig, en de gladde oppervlakken met afgeronde hoeken vereenvoudigen reiniging aanzienlijk. Kopers moeten rekening houden met het aanzienlijke gewicht van 50 kg, wat verplaatsing bemoeilijkt zonder apart verkrijgbaar onderstel. Daarnaast vereist het apparaat professionele installatie met 3-fasen 400V aansluiting en wordt het zonder stekker geleverd. Het hoge energieverbruik van 10.400W kan operationele kosten verhogen, maar biedt wel de kracht die nodig is voor veeleisende kooktoepassingen.