Mattisson Amandelmeel 300 gr

Mattisson Biologisch Amandelmeel is 100% gemalen biologische amandelen, een voedingsrijke vervanger voor traditioneel bloem. Het biedt aanzienlijke voordelen: exceptioneel hoog eiwitgehalte (20g/100g) ondersteunt spieropbouw, terwijl gezonde vetten (54g/100g) cognitieve functie en hormonale balans bevorderen. De natuurlijke glutenvrije status maakt het ideaal voor glutengevoelige consumenten. Echter, het zeer hoge caloriegehalte (575 kcal/100g) vereist voorzichtige portiecontrole. De hoge vetinhoud kan ranzigheid veroorzaken zonder koele, droge opslag. Prijs is aanzienlijk hoger dan regulier bloem. Klanten waarderen de veelzijdigheid in recepten en voedingswaarde, hoewel het niet geschikt is voor budgetbewuste aankopen.