Hieronder vind je een alfabetisch overzicht van de gebruikte technische specificaties bij keukenmachines en mixers. Mocht je na het lezen van deze specificaties nog vragen hebben, kijk dan ook even tussen de veelgestelde vragen over keukenmachines en mixers.

Bekijk en vergelijk hier keukenmachines!

Aantal snelheden
De motor heeft meerdere standen, want niet ieder product dat in de mengkom gaat moet op dezelfde snelheid verwerkt worden. Noten hakken bijvoorbeeld gaat op een andere snelheid dan het stijfkloppen van eiwitten. Zelf kun je dus de snelheid instellen en tijdens het proces eventueel wijzigen als dat nodig is.

Accessoires
Er zijn heel veel accessoires te krijgen voor keukenmachines. Denk hierbij aan kookboeken met speciale recepten en extra hulpstukken zoals spatels, kneedhaken, grove raspen, fijne raspen, een blender kan of een barshaker. Als deze niet standaard bij de keukenmachine meegeleverd worden, zijn ze doorgaans ook los te koop via kookspeciaalzaken.

Antislipvoetjes
Om wegschuiven van het apparaat te voorkomen, zitten er aan de onderkant van de keukenmachine antislipvoetjes.

Geschikt voor horeca
Keukenmachines zijn niet alleen geschikt voor thuisgebruik: ze worden ook gebruikt in de horeca. Dit zijn in de regel grotere en krachtigere modellen. Als je vaak je keukenmachine nodig hebt voor grote gezelschappen, is zo'n horecamodel voor jou misschien een betere oplossing.

Pulse functie
Met pulse draait de keukenmachine kort op een snellere stand, een soort intervalfunctie.

RVS-mes
Dit is een mes gemaakt van roestvrij staal.

Snoer opbergbaar
Bij sommige keukenmachines is bij het ontwerp rekening gehouden met het snoer. Er is ruimte om het snoer netjes op te bergen.

Vaatwasmachinebestendig
Dit veld geeft aan of de onderdelen van de keukenmachine afwasmachinebestendig zijn, oftewel bestendig zijn tegen de vaatwasser. Het elektrische gedeelte van de keukenmachine kan natuurlijk niet in de vaatwasser.

Vermogen
Het vermogen staat voor de hoeveelheid energie die de keukenmachine verbruikt per seconde. Hoe groter het vermogen, des te krachtiger de keukenmachine zijn werk kan doen. Het vermogen wordt aangegeven in Watt.

Vulopening
De keukenmachine wordt afgesloten met een (transparant) deksel. Meestal zit er in het deksel nog een losse vulopening. Dit is vooral handig als je tijdens het gebruik van de machine nog extra ingrediënten wilt toevoegen. Via de vulopening kun je ook veilig wortels, komkommers, kaas of andere hard voedsel laten raspen of snijden. Je vingers komen op deze manier nooit in contact met de ronddraaiende messen aan de binnenkant van de mengkom.

Zachte start
Een zachte start voorkomt knoeien als de machine begint met kloppen, zodat de (vloeibare) ingrediënten niet uit de kom kunnen klotsen.

Bekijk en vergelijk hier keukenmachines!