Een fornuis is een van de belangrijkste voorwerpen in je keuken en daarom is het verstandig om je goed te laten informeren voordat je een fornuis koopt. In deze categorie vind je zowel gasfornuizen als elektrische fornuizen. Om je op weg te helpen bij het kiezen van een fornuis geven we je in deze tekst eerst enkele kooptips over het fornuis en daarna bespreken we achtereenvolgens:

• de soorten fornuizen,
• vrijstaand, inbouw of tussenbouw,
• aantal kookzones,
• extra's voor het fornuis en
• populaire merken.

Kooptips fornuis
Bij het kopen van een fornuis kun je letten op de volgende punten:

1. Aantal personen: heb je een groot gezin of ben je alleen of met z'n tweeën? Pas hier het formaat van het fornuis op aan, dit scheelt je in de kosten.
2. Interesse: houd je van uitgebreid koken of volstaat het opwarmen van een kant en klare hap?
3. Gas of elektrisch: wil je op gas koken of elektrisch?
4. Inbouw of vrijstaand: wil je het fornuis inbouwen in je keuken of kies je voor een vrijstaand fornuis?
5. Aantal kookzones: pas het aantal kookzones aan op de grootte van je huishouden en je interesse voor koken.

Wil je nu meteen op zoek naar een fornuis, bekijk en vergelijk dan hier fornuizen!

Een fornuis bestaat standaard uit een oven en een kookplaat. Is je keuken hier te klein voor of wil je liever een kookplaat zonder oven, dan kun je ook kiezen voor een losse kookplaat. Wil je kijken tussen het productaanbod van losse kookplaten, kijk dan bij de categorie kookplaat. Ovens kun je hier vergelijken.

Soorten fornuizen
De kookplaat van een fornuis werkt op gas of elektriciteit. Elektrische fornuizen zijn onder te verdelen in inductie, halogeen, keramisch en quicktherm. Ook varieert het aantal kookzones op het fornuis. De meeste fornuizen hebben een vier-, vijf- of zespits kookplaat, maar er valt ook nog wel wat te kiezen in de twee-, zeven- of achtpits fornuizen. Aangegeven is of het ovengedeelte elektrisch werkt, op gas of met stoom. De gasoven heeft als voordeel dat deze relatief goedkoop is en dat deze snel op temperatuur komt. Een fornuis met een elektrische oven wordt het meest verkocht. Het voordeel van een elektrische oven is dat de temperatuur beter te regelen is dan bij een gasoven. In een stoomoven worden de gerechten verhit door middel van stoom die door de oven geblazen wordt. Hierbij blijven smaak en voedingswaarde van de gerechten langer intact.

Vrijstaand, inbouw of tussenbouw?
Er zijn verschillende types fornuizen. Een vrijstaand fornuis komt het meeste voor. Inbouwkookmodules, inbouw- en tussenbouwfornuizen kunnen mooi worden geïntegreerd in een inbouwkeuken of kookeiland. De breedte van de meeste fornuizen is ongeveer 90 cm, maar dit varieert vaak een paar centimeter. Fornuizen om in te bouwen komen overigens vrijwel niet voor omdat de meeste mensen kiezen voor inbouwfornuizen en inbouwovens die met elkaar gecombineerd kunnen worden. Voor meer informatie hierover ga je naar de uitleg over kookplaten of de uitleg over ovens.

Aantal kookzones
Bij het aantal kookzones van het fornuis is aangegeven hoeveel zones er zijn om gerechten te bereiden. Dit aantal is inclusief de eventuele wokbrander, visbrander, fry-top, braadzone, warmhoudzone en losse modules. Een wokbrander is een extra krachtige brander waarmee roerbakken sneller gaat. Speciaal voor ovale vispannen is er een ovale visbrander. Daarnaast is het tegenwoordig mogelijk om verschillende losse modules in te bouwen in je fornuis, zoals een wokbrander, bbq-grill, friteuse of keukenmachine. Verder wordt bij het fornuis weergegeven wat de positie van de bediening is (voor boven, zijkant rechts, zijkant links, voor via module of voor voorkant) en wat het type bediening is (draaiknop, tiptoets of sensortoets). Wanneer het een kookgedeelte op gas betreft, zijn er pandragers aanwezig. Deze kunnen geëmailleerd zijn en van gietijzer, brandstaal of RVS.

Extra’s fornuis
Erg handig voor het opbergen van bakplaten, ovenschalen en roosters is een opbergvak onder de oven. Veel fornuizen hebben zo'n opbergvak. Een veilige optie voor mensen met kinderen is een fornuis met kinderbeveiliging. Daarnaast zijn er nog verschillende extra's bij fornuizen, zoals een elektrische vonkontsteking, klok, kooktimer en een sierdeksel. Al deze extra's kosten natuurlijk wel meer bij de aanschaf van een fornuis. Accessoires die geleverd kunnen worden bij een fornuis zijn een braadslede, rooster, bakplaat, pizzaplaat, grillplaat, grillspit-set, wokring, grillpan of een kookboek.

Populaire fornuizen
Bekende merken fornuizen zijn Aga, Atag, Boretti, Bosch, Etna, Falcon, Indesit, Siemens en Solitaire.

Heb je vragen over fornuizen, kijk dan hier. Voor uitleg over de gebruikte begrippen kun je hier kijken.

Bekijk en vergelijk hier fornuizen en vind de beste koop!